泸州珍窖与唐小米
珍窖企业几十年来从未停止酿酒技艺的研究和精进,珍窖企业相信古老的技艺和大地的恩赐一起,才能孕育醇美的佳酿。 - 为了让更多人能够喝到纯酿白酒,珍窖企业全体匠人将毕生的酿酒工艺倾注在每一瓶唐小米光瓶酒中。从选料、酿造到勾调,唐小米匠人们都倾注了大量心血,只为打造高端光瓶酒,将真正的好酒带给更多的爱酒之人。
谷、酒、酒魂的联系 谷,大地恩赐,承民之源。 酒,民族图腾,千古文明。 酒从一粒粒红彤彤的高粱与沉甸甸的麦穗开始,它伴随着华夏土地从蛮荒到文明,成就了一条源远流长的生命长河。蕴含着中国人内敛而炙热的情感和酒逢知己、难得糊涂的处世之道。 - 酒曲乃酒中之魂,无言伴韶华流转,在时间的催化下发酵、蒸馏,酝酿出微黄透明的汁液,经岁月的长河浸染醇香后,这杯酒才真正有了灵魂。
老五甑发酵,混蒸混烧,续渣配料,蒸五下四
珍窖企业几十年来从未停止酿酒技艺的研究和精进,珍窖企业相信古老的技艺和大地的恩赐一起,才能孕育醇美的佳酿。 - 为了让更多人能够喝到纯酿白酒,珍窖企业全体匠人将毕生的酿酒工艺倾注在每一瓶唐小米光瓶酒中。从选料、酿造到勾调,唐小米匠人们都倾注了大量心血,只为打造高端光瓶酒,将真正的好酒带给更多的爱酒之人。
唐小米全体酒匠对白酒酿造工艺始终抱着一颗谦逊之心, 用匠人的苛求与执着, - 坚持传统纯粮固态发酵工艺制酒, 在酿酒道路上不断探索, 将纯正美味的浓香白酒带给百姓
饮酒贵真,唐小米甄选泸州当地种植生产的糯红高粱籽粒, 配以优质大米、糯米、小麦、玉米制曲, - 甄选制酒仪器,甄选窖藏地点, 酿造真材实料的好酒, 酿好酒做好人做好品牌,用真实创造未来
用数据让白酒价格透明化, 用数据让白酒配比可视化, 清楚白酒成分和价值, - 让百姓喝到真正物超所值的好酒, 创造清廉的酒业文明